Header partnersHeader partnersHeader partners

24. De Fritoloog, Gent (BE)

Hoewel de Fritoloog van oudsher een echt Gents frietkot is, hebben ze hier ook een grote passie voor burgers. Er worden hier door Steven verschillende burgers op de grill aangeboden. De burgers zijn vernoemd naar bekende Gentenaren. Wij proefden de Keizer Karel. Vanaf 1506 tot 1555 was Keizer Karel landsheer en was hij onder andere oprichter van een armenkamer, die de steunverlening aan arme Gentenaars coördineerde. Een leuk stukje geschiedenis, maar daar kwamen wij natuurlijk niet voor. Terug naar de burger, die alles behalve armlastig is. Geserveerd in een newspaper wikkel, proefden wij alle klassieke smaken die je mag verwachten. De dunne burgers zijn goed gegrild en combineren mooi met de friszure Belgische mayonaise en goudgele cheddar.

Web: defritoloog.be

Tel: 0032495221975